دانستنیها

تفاوت برنج سفید و قهوه ای

برنج قهوه‌ ای , برنجی ست که فقط پوسته‌ بیرونی آن گرفته شده که این پوسته به "شلتوک" معروف است .در واقع دانه کامل برنج , چندین لایه داشته که لایه خارجی آن "شلتوک" نام دارد و لایه بعدی , "سبوس" است که توسط دستگاهی بنام "سفید کن" از برنج جدا شده و برنج سفید بدست میآید . اگر لایه دوم یعنی "سبوس" را جدا نکنیم , این نوع برنج را برنج قهوه ای مینامند .

ادامه مطلب

روغن زیتون مفید برای ورزشکاران

روغن زیتون مفید برای ورزشکاران

یکی از مواد غذایی که می تواند برای ورزشکارانی که بیشتر زمان خود را صرف تمرینات هوازی می کند مفید و موثر باشد روغن زیتون است، البته روغن زیتون فواید بسیاری برای ورزشکاران دارد که به صورت مختصر به برخی از آنان اشاره می کنیم.

ادامه مطلب

مواد غذایی ای که بر خواب شب تأثیرات منفی دارند

کیفیت خواب امری است که نه تنها شما را برای اغاز یم روز جدید آماده میکند بلکه بر سلاکتی شما نیز تاثیرات زیادی دارد، تغذیه سالم بر این امر تاثیر زیادی دارید بنابر این از مصرف مواد غذایی ای که بر خواب شب شما تأثیرات بسیار منفی دارند بپرهیزید.

ادامه مطلب

دارچین چربی سوز

دارچین ادویه خوش طعم و بویی است که علاوه بر طعم دادن به غذا باعث بالا رفتن متابولیسم و چربی سوزی و لاغری میگردد از این رو بهتر است با بیشتر با خواص این ادویه چربی سوز آشنا گردید.

ادامه مطلب

خرمای شگفت انگیز

خُرما با نام علمی Phoenix dactylifera گیاهی تک‌لپه‌ای و گرمسیری جزو تیره نخل‌ها است که میوه‌اش خوراکی و دارای هسته‌ای سخت، پوستی نازک و طعمی شیرین است و شکل خوشه‌ای بزرگ از شاخه آویزان می‌گردد، ارتفاع نخل به ۱۰ تا ۲۰ متر یا بیشتر می‌رسد.

ادامه مطلب

با این مواد غذایی جلوی گرمازدگی را بگیریم

گرمازدگی موقعیتی حادّ و تهدید کننده زندگی است که در این حالت سیستم تنظیم کننده دمای بدن ، به دلیل قرار گرفتن طولانی مدت در هوای گرم یا تولید بیش از حدّ گرما در بدن و یا وجود هر دو حالت ، از کار می افتد.درحالت گرمازدگی بدن نمی تواند گرمای اضافی خود را دفع کند، در نتیجه دمای بدن خیلی افزایش می یابد که می تواند اندام های اصلی را تخریب کند.

ادامه مطلب

0
به اشتراک بزار