همه چیز درباره قهوه

قهوه حاوی کافئین، آنتی اکسیدان، پلی فنول ها و مقدار کمی از ویتامین های B2، B5، B1، B3 و عناصر منگنز، پتاسیم، منیزیم، فسفر و سایر مواد شیمیایی مفید برای بدن است، نوشیدن قهوه اثرات موقتی را به همراه دارد و باعث افزایش هوشیاری و قدرت یادگیری، افزایش انرژی و سرعت متابولیزم بدن می گردد.

کافئین جز ترکیب بسیاری از مکمل های ورزشی و غذایی و بویژه مکمل های کاهش وزن و چربی سوز است. کافئین با تاثیر بر سیستم اعصاب مرکزی و غدد فوق کلیوی باعث افزایش سرعت متابولیزم چربی ها می شود، به عبارتی کافئین باعث افزایش قابلیت بدن برای تبدیل چربی ها به انرژی شده و برای کسانی که قصد کاهش وزن و آب کردن چربی های اضافه را دارند ماده ای مفید می باشد.

فواید قهوه 

1. چربی سوزی
2. انرژی ساز و ضد خستگی
3. تهسیل کننده انقباض عضلات
4. ارتقا دهنده بازده بدن
5. افزایش توان فعالیت استقامتی
6. بالا بردن میزان تمرکز فکری
7. افزایش متابولیسم بدن
8. جلوگیری از دیابت نوع دوم 
9. پیشگیری از پارکینسون 
10. جلوگیری از سرطان 
11. افزایش توان ورزشکاران
12. کاهش استرس 

مضرات مصرف زیاد قهوه 

1. خواب نامطلوب
2. رفلاکس گوارشی
3. فشار خون بالا 
4. پوکی استخوان 
5. عدم جذب آهن کافی 

 ارزش غذایی قهوه :

1. انرژی ۰٫۴۸ کیلوکالری کربوهیدرات ۰ گرم قند ۰ گرم چربی ۰٫۰۲ گرم پروتئین ۰٫۱۲
2. آب ۹۹٫۳۹ گرم
3. کافئین ۴۰ میلی‌گرم
4. ویتامین B1 یا تیامین ۰٫۰۱۴ میلی‌گرم
5. ویتامین B2 یا ریبوفلاوین ۰٫۰۷۶ میلی‌گرم
6. ویتامین B3 یا نیاسین ۰٫۱۹۱ میلی‌گرم
7. اسیدفولیک یا ویتامین B9 2 میکروگرم
8. کلسیم ۲ میلی‌گرم
9. آهن ۰٫۰۱ میلی‌گرم
10. منیزیم ۳ میلی‌گرم
11. فسفر ۳ میلی‌گرم
12. پتاسیم ۴۹ میلی‌گرم
13. سدیم ۲ میلی‌گرم

• سایر دانستنیهای ورزشی